BROUILLON — dossier du projet

La carte

Carte & prix

Prix en CHF, TVA incluse. ♥ = favoris de la maison.

Carte relevée sur les panneaux du café (été 2026) — à confirmer avec la maison avant publication. [TBD: T17 — carte et prix à confirmer]

Specialty coffee

  • Double espresso 4.90
  • Americano chaud / glacé 5.50
  • Batch brew chaud / glacé 5.50
  • Espresso macchiato 4.90
  • Cortado 5.50
  • Cappuccino 6.00
  • Flat white 6.50
  • Latte chaud / glacé 6.90
  • Mocha chaud / glacé 6.90
  • White mocha chaud / glacé 7.00
  • Espresso Tonic 7.50
  • Espresso Sunrise espresso & jus d'orange 7.50

Lait alternatif (avoine, amande, coco, soja, sans lactose) +0.50 · Sirop 0.50 · Extra shot 1.50 — Deux origines de grains au choix: torréfacteur artisanal tchèque ou genevois.

Matcha lovers

Tous chauds ou glacés.

  • Matcha latte 7.00
  • Matcha Vanille 7.20
  • Matcha Lavande 7.20
  • Matcha Rose 7.20
  • Matcha Fraise 7.50
  • Matcha Tonic 7.50

Chocolate & Tea

  • Hojicha latte chaud / glacé 6.50
  • Chai latte chaud / glacé 6.50
  • Cascara chaud / glacé 5.50
  • Chocolat chaud 6.50
  • Chocolat junior 3.50
  • Thé chaud 4.50
  • Thé froid maison 5.50

Douceurs

  • Cookie de la Nonna chocolat, noisette 5.00
  • Cookie Matcha chocolat blanc 5.00
  • Cookie Hojicha chocolat blanc 5.00
  • Cheesecake du moment (part) 8.50
  • Kola-Czech la recette de la grand-maman tchèque d'Adéla [TBD: prix, T17]
  • Viennoiseries de Pully croissant, pain au chocolat… [TBD: prix, T17]
  • Brownie, banana bread & douceurs du jour [TBD: sélection et prix, T17]

Pâtisseries maison par Adéla; viennoiseries livrées chaque matin de Pully.

À l'emporter aussi

Café en grains et thés sélectionnés, à préparer chez vous. [TBD: références et prix boutique, T17]

Paiement sans espèces (carte/Twint) · Allergènes: renseignez-vous au comptoir [TBD: informations allergènes officielles, T2]